南宫市市场监督管理局召开食品安全工作会议安排部署相关工作

　　3月25日，南宫市市场监督管理局召开2020年食品安全工作会议，并作出具体安排部署。主管食品的副局长、食品相关科室、食品执法中队及各市场监管所负责同志共30余人参加会议。

　　会上，主管负责同志分别对我市2020年食品安全监管工作作出安排部署。一是抓好落实，继续做好疫情防控工作。我市食品生产经营单位、餐饮单位全面复工复产，学校即将陆续复学，要强化监督指导，督促食品企业及学校食堂落实主体责任，持续加大巡查、检查、排查力度，坚决防止出现食品安全风险与疫情防控风险叠加。二是提高思想认识，切实增强责任感。要求行政指导、稽查办案与执法监管三位一体，合力做好全市食品安全监管工作，确保全市不出食品安全事件。三是突出监督检查重点、严厉打击食品违法行为。要突出重点区域、重点单位、重点品种，找准薄弱环节，围绕农村、城乡结合部等重点区域开展监督检查。要求全市80%以上销售类食品经营者实行风险分级动态管理，全市所有餐饮单位实行油烟净化管理。加强对农村食品生产经营者及小餐饮小作坊，集中交易市场、大中型商超、学校食堂等重点单位开展深入排查。突出对蔬菜、禽蛋、肉及肉制品、水产品、乳制品等重点食品进行检查和抽检。加大检查频次、增加监督抽检批次，严防区域性、系统性食品安全问题，筑牢安全底线，确保全市食品安全。