南宫市市场监管局严把高考期间食品安全关

    2020年高考即将来临，为充分做好疫情防控期间学校食品安全工作，确保高考期间广大师生的饮食安全，近日，南宫市市场监督管理局对考点学校食堂开展专项监督检查。

    市纪委驻财政局综合派驻纪检组组长杜素敏和市场监管局执法人员督导检查学校食堂

    执法人员对学校食堂采取地毯式的梳理检查，从食品加工场所环境卫生、从业人员健康状况、餐饮具的清洗消毒情况、原材料采购索证素票、进货查验登记等环节进行全面监管，严格审核菜谱，排除高风险食品，对存在问题的餐饮单位，要求立即落实整改到位。

    同时，要求高考供餐单位签订责任状，督促各供餐单位采取各种方式提醒广大考生及家长注意考试期间的饮食安全。

    下一步，市场监管局将采取驻点监督，责任到人的办法，在考点安排执法人员开展食品安全保障工作，对学校食堂进行全程现场监督，切实做好高考期间的食品安全保障工作。